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草莓怎么保存不会坏

2019-04-06 来源:头条 生活 

草莓怎么保存不会坏 草莓如何保鲜

现在是吃草莓的季节,可我们知道草莓是一种比较娇气的水果,不容易保鲜。其实只是我们的方法没用对而已,要存储的草莓不能洗也不要去蒂,先用醋和水的泡5分钟在放入冰箱里保存,或者将草莓放在塑料袋,保鲜盒里再冷藏,草莓都能放四五天不坏,还可以将草莓冷冻,半年都不会坏。

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方法一

草莓不要洗也不要去蒂部,选择没有烂的草莓,放入比例1:10醋和水浸泡5分钟捞出,沥干后放入冰箱,既能保持新鲜又无霉菌,可以放一周以上不坏,吃的时候不要忘记洗哦。

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方法二

将要保存的草莓带筐装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水、干缩变色,然后在0-3℃的冷库中贮藏,切忌贮温忽高忽低。这样可以显著延长草莓的贮藏寿命,保持果实色泽鲜美,风味良好。

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方法三

将草莓放在保鲜盒里保存也会延长草莓的寿命,在保鲜盒下垫上一些餐巾纸,这样可以让盒子里面保持干燥。然后把草莓小心的放置在里面,然后再封上一层保鲜膜,放进冰箱的冷藏室里面。草莓只要不沾水,放四五天是不会有影响的。

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方法四

如果你想要把草莓放置很久的话,那就只好采用冰冻的方式,首先我们先把草莓的叶子全部都去掉。然后拿出一个盘子或者是平铺在冰箱里面,等到在冰箱里面放几个小时冰冻的成型之后,我们再把草莓全部都放置在一个盒子里面,然后进行保存。这样保存可以放置几个月。

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